Busco inversor para Business Plan de ibéricos y gourmet

Carrer del Pintor Mateu Hortoneda, 7, 43771 Riudecanyes, Tarragona, España
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Con su permiso quiero enviarle mi proyecto de negocio realizado por el despacho de abogados, consultores de franquicia, economistas, diseño gráfico, web y redes sociales, etc… durante los meses de septiembre hasta este momento en que estamos en la fase de finalización a falta de finalizar la web que estará en los próximos días de diciembre.

Aprovecho para desearle a usted, familia y allegados, una felices fiestas de Navidad y mis deseos de un feliz y próspero año nuevo 2016.

Como le decía en el Business Plan que le remito verá el proyecto en su magnitud, a la vez que le expreso el objetivo que fundamental del proyecto. La expansión a nivel nacional España y la internalización en latinoamérica con la entrada a México como principal destino.
Este proyecto está basado en las últimas tendencias de los mercados más evolutivos, novedosos y diferenciadores, como es el mercado por excelencia y los productos gourmet – delicatessen, basándonos en el mundo ibérico (corte a cuchillo de los jamones de bellota) y productos saludables, sin gluten, sin lactosa, ecológicos, y dieta mediterránea.
Además, tengo el proyecto de corner o pequeños establecimientos donde el ibérico realza los paladares más exigentes con platos, bocadillos, montaditos…

Si le parece bien, voy a indicarle mis colaboradores que han realizado este Business Plan.

Sra Susana Antequera adjasociados.com/

Alberto de Jáuregui, experto en redes sociales, web, patentes y registro de marcas.

Ángel Amat. Sólida y contrastada experiencia como Director y Project leader de business development de retail, restauración y servicios.

Experto en franquicias y canales de venta con establecimientos;

He asesorado a más de 120 empresas en estrategia comercial y marketing, desarrollo y optimización de negocios, expansión de redes y gestión de equipos de comerciales.

Alta capacidad directiva, visión estratégica y anticipación de oportunidades. Capacidad analítica y de conocimiento de la empresa, entorno y actividad en su global. Buen comunicador y buen negociador.
Orientado a resultados, creo que hay que actuar siempre aportando valor añadido, mejora continua y optimización; con sentido común, criterio, honestidad y ética.

Marc Albà. Profesional de larga carrera en diseño gráfico para grandes firmas de retail, restauración…

Úrsula García. Profesional en diseño de interior y exterior. Creadora para firmas internacionales de resorts y parques temáticos por todo el mundo. Actualmente está diseñando el interior del establecimiento piloto. Te adjunto plano tipo y propuesta, pero no está totalmente definida… te la haré llegar conjuntamente con la web, redes sociales…

Otros como directores de marketing, viabilidad de negocios de restauración, abogados de internacional mercantil, …

Cúal es el propósito de esta presentación? la de conseguir encontrar un inversor.
El objetivo de este negocio? la implantación del negocio en expansión por todo el país. Además de su extrapolación a otros países. La conclusión sería franquiciar el negocio.

franciscodomingodelimarket.com
franciscodomingodelimarket.es

voy a pasarle unos links donde podrá ver a transformación del mercado gourmet e ibérico en España.

– www.elnacionalbcn.com/
– www.mercadolonjadelbarranco.com/es/inicio/
– mercadovictoria.com/
– www.mercadodesanmiguel.es/
– www.mercadosananton.com/
– www.enriquetomas.com/es/
– viandasdesalamanca.es/home/web/

Cúal es la idea predominante del negocio?

. imaginemos un local de unos 200 m2 como delimarket piloto. Nos encontraríamos con una serie de paradas o secciones donde poder comprar para llevar o tener la degustación in situ de cada parada.

. Las paradas son, cafetería con desayunos gourmet (bollería, repostería), panadería selecta gourmet, parada de ibéricos, donde los jamones de bellota de las cuatro D.O (Guijuelo, Jabugo, Extremadura y Córdoba) se cortan a cuchillo y preparan exquisitos bocadillos, platos, montaditos… embutidos y quesos de cabra y oveja, parada de ensaladas, parada gourmet de encurtidos, aceitunas, salazones y conservas de pescado, marisco y verdura, parada de bodega especializada en vinos, cavas, champagne, vermut, licores… degustación a copas de todos los productos, gin tonics… parada de exposición de productos gourmet delicatessen, donde entran los regalos personalizados, cestas, etc…
Un sistema informatizado mediante tarjeta cliente, hace las delicias de las compras y degustaciones de cada cliente, pudiendo comprar en cada parada o degustar o realizar que le preparen el regalo o cesta que desee y al finalizar se pasa dicha tarjeta para su cobro en cualquiera de las tpv o camareros que les sirva.

Busco una experiencia de compra diferente, busco la esencia de los productos de máxima calidad con la distinción de hacerlo lo más natural. Hay que observar de que no es necesario locales con salida de humos, por lo que la inversión final se reduce y es más fácil la localización de locales.
Este proyecto hemos puesto como ejemplo la ciudad de Barcelona, donde la importancia de ubicarse sería en las mejores zonas de la ciudad, tanto por el estatus medio alto, como por turismo…
Sin dejar de lado los corners o pequeños establecimientos que se posicionarían estratégicamente en lugares de mucho paso y donde el ibérico y el gourmet se funden en uno.

Gracias por su atención y quedo a su entera disposición para lo que guste.

Atentamente, reciba un cordial saludo.

Fco Domingo
Móvil 619909304

Teléfono 619909304
¿En dónde? Busco socio Tarragona
Ciudad Riudecanyes
País España
Estado/Provincia Catalunya
distancia: 408 Kilómetros
Dirección 1 Carrer del Pintor Mateu Hortoneda, 7, 43771 Riudecanyes, Tarragona, España
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  1. andres perez dijo el 8 diciembre, 2015 20:34:

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